Kukuruz je jedna od najvažnijih poljoprivrednih kultura u Srbiji. Bilo da ste proizvođač, trgovac ili kupac, sigurno vas zanima trenutna cena kukuruza, kako se kreće na tržištu i šta možete da očekujete u narednim mesecima.
📈 Kolika je cena kukuruza ove sezone?
U julu 2025. cena kukuruza varira u zavisnosti od lokacije, kvaliteta i mesta prodaje:
| Tip tržišta | Cena po kilogramu |
|---|---|
| Pijace (manje količine) | 24 – 26 RSD |
| Berzansko tržište (veće količine) | 24 – 25 RSD (bez PDV-a) |
| Direktni otkup (od proizvođača) | 21 – 22 RSD (bez analize) |
Cena je u blagom porastu u odnosu na prethodni mesec, najviše zbog smanjene ponude i veće tražnje, posebno među prerađivačima i izvoznicima.
🧾 Šta utiče na cenu kukuruza?
Više faktora utiče na kretanje cene:
- Kvalitet i vlaga zrna – bolje klasifikovan kukuruz dobija višu cenu
- Analiza uzorka – prisustvo aflatoksina snižava cenu, dok sertifikovan uzorak podiže vrednost
- Berzanske fluktuacije – cene na produktnim berzama direktno utiču na lokalno tržište
- Sezonska ponuda – posle žetve cene obično padaju, a rastu tokom letnjih meseci ako ponuda oslabi
🛒 Cena na pijacama u Nišu i okolini
Na zelenim pijacama u Nišu trenutno se cena kukuruza kreće između 24 i 26 dinara po kilogramu, u zavisnosti od pakovanja, količine i da li je kukuruz mleven, u klipu ili zrnu.
Kupci sve češće traže kukuruz bez hemikalija, što dodatno povećava cenu kod proizvođača koji nude organski proizvod.
🚜 Otkupna cena kod proizvođača
Proizvođači koji nude velike količine kukuruza bez urađene laboratorijske analize trenutno dobijaju 21–22 dinara po kilogramu, što je znatno niže od maloprodajne cene. Oni koji imaju analizu i dobar kvalitet mogu dobiti i 25+ dinara, posebno ako kukuruz zadovoljava zahteve velikih prerađivača ili izvoza.
🔮 Kakva je prognoza za naredni period?
Stručnjaci prognoziraju blagi rast cene u avgustu i septembru, ako potražnja ostane jaka, a zalihe ograničene. Ipak, sve zavisi od prinosa nove sezone i uvozne ponude iz regiona.
Saveti:
- Kupci: sada je pravi trenutak za nabavku pre eventualnog rasta cena
- Proizvođači: ako imate analizu i dobar kvalitet – tražite bolju otkupnu cenu
- Trgovci: pratite trendove i iskoristite razliku između otkupne i prodajne cene