Malina je već decenijama jedan od najvažnijih izvoznih poljoprivrednih proizvoda Srbije, zbog čega svaka nova sezona izaziva veliko interesovanje proizvođača, hladnjačara, izvoznika i berača. Cena maline 2026 jedna je od najpraćenijih tema u domaćoj poljoprivredi, posebno nakon nekoliko veoma turbulentnih godina u kojima su vremenske nepogode, smanjeni prinosi i velike oscilacije na svetskom tržištu značajno uticale na zaradu malinara.
Ove godine situacija je nešto drugačija. Na tržištu postoji optimizam zbog manjih zaliha smrznute maline, problema sa proizvodnjom u pojedinim konkurentskim zemljama i očekivanja da će potražnja za kvalitetnom srpskom malinom ostati visoka. Ipak, važno je razlikovati akontnu (početnu) otkupnu cenu od konačne cene koja se u mnogim slučajevima formira tek nakon izvoza i završetka sezone.
U nastavku donosimo pregled aktuelnih informacija o otkupu, očekivanjima proizvođača i faktorima koji će odlučiti kakva će biti otkupna cena maline 2026 u Srbiji.
Kolika je trenutna cena maline u 2026. godini?
Početkom berbe u javnosti su se pojavile različite informacije o cenama, pa je važno napraviti jasnu razliku između zvanično potvrđenih otkupnih cena i očekivanja proizvođača.
Prema izjavama predstavnika udruženja malinara, očekivana početna akontna cena iznosila je oko 550 dinara po kilogramu. Međutim, pojedine hladnjače u različitim krajevima Srbije nudile su različite uslove, pa cena nije bila ujednačena na celoj teritoriji zemlje.
Istovremeno, kod pojedinih proizvođača organska malina dostizala je oko 580 dinara po kilogramu, uz očekivanja da bi tokom sezone mogla dostići i oko 600 dinara, ali to nije predstavljalo univerzalnu cenu za celo tržište.
Pregled trenutne situacije
| Stavka | Trenutno stanje |
|---|---|
| Očekivana akontna cena | oko 550 din/kg (procena proizvođača) |
| Organska malina | oko 580 din/kg u pojedinim regionima |
| Konačna cena | još nije zvanično formirana |
| Razlike po regionima | postoje i zavise od otkupljivača |
| Završni obračun | nakon izvoza i završetka sezone |
Važno je naglasiti da ne postoji jedinstvena državna otkupna cena maline. Svaka hladnjača samostalno formira cenu u skladu sa tržišnim okolnostima, kvalitetom robe, ugovorenim izvozom i sopstvenom poslovnom politikom.
Faktori koji trenutno utiču na cenu
| Faktor | Uticaj na cenu |
|---|---|
| Manje zalihe u hladnjačama | povećavaju cenu |
| Manji rod u Srbiji | povećava cenu |
| Mraz u Poljskoj | povećava cenu |
| Potražnja iz EU | povećava cenu |
| Kvalitet ploda | povećava cenu |
| Loš kvalitet ili oštećenja | smanjuju cenu |
| Veći izvoz | pozitivan uticaj |
| Slabija međunarodna tražnja | negativan uticaj |
Kako se formira otkupna cena maline?
Mnogi proizvođači očekuju da cena bude poznata pre početka berbe, ali tržište maline funkcioniše drugačije od mnogih drugih poljoprivrednih proizvoda.
Najčešće se prvo objavljuje akontna cena maline, odnosno početna cena po kojoj hladnjače preuzimaju robu. Nakon izvoza i prodaje na inostranom tržištu može uslediti dodatni obračun, pa proizvođači dobijaju razliku ukoliko su ostvareni bolji izvozni rezultati.
Zbog toga se često dešava da:
- početna cena bude niža,
- konačna cena bude viša,
- ili da akontna cena ostane konačna ukoliko tržište ne opravda očekivanja.
Upravo zato proizvođači svake godine insistiraju da početna cena bude što realnija, jer veliki deo troškova nastaje upravo tokom berbe.
Najvažniji faktori koji određuju cenu
Rod u Srbiji
Ako je proizvodnja mala zbog mraza, suše ili grada, ponuda opada, što može dovesti do rasta cene.
S druge strane, veoma dobar rod može povećati ponudu i izvršiti pritisak na cenu.
Vremenske prilike
Tokom cele godine malinari pažljivo prate:
- prolećni mraz,
- količinu padavina,
- letnje temperature,
- grad,
- sušu.
Svaki od ovih faktora direktno utiče na količinu i kvalitet roda.
Kvalitet ploda
Izvoz najviše vrednuje:
- krupnu malinu,
- dobru boju,
- visok procenat prve klase,
- odsustvo bolesti,
- pravilno zamrzavanje.
Što je kvalitet bolji, veće su šanse da izvoznici postignu bolju cenu na međunarodnom tržištu.
Stanje u hladnjačama
Jedan od najvažnijih pokazatelja jeste količina stare smrznute maline.
Ako hladnjače ulaze u novu sezonu sa malim zalihama, potreba za otkupom sveže robe je veća, što uglavnom pozitivno utiče na cenu. Upravo su ove godine proizvođači često isticali da su zalihe znatno manje nego prethodnih sezona.
Svetsko tržište
Srbija veliki deo maline izvozi, pa domaća cena zavisi i od situacije u drugim zemljama.
Najvažniji konkurenti su:
- Poljska
- Ukrajina
- Čile
- Bosna i Hercegovina
- Meksiko
Ukoliko ove zemlje imaju slabiji rod, srpska malina postaje traženija, što može doprineti višim izvoznim cenama. Ove godine posebna pažnja usmerena je na štete od mraza u Poljskoj, koje bi mogle smanjiti evropsku ponudu maline.
Do sada dostupne informacije pokazuju da cena maline 2026 ima povoljnije izglede nego prethodnih godina, ali konačan ishod i dalje zavisi od izvoza, potražnje na međunarodnom tržištu i ukupnog roda. Zbog toga proizvođači i otkupljivači naglašavaju da je prerano govoriti o konačnoj otkupnoj ceni dok sezona ne odmakne.