Sezona grožđa je u punom jeku, a potrošače i proizvođače širom Srbije najviše zanima aktuelna cena grožđa po kilogramu. Bilo da kupujete za domaćinstvo ili prodajete kao proizvođač, važno je znati kako se kreće tržište, gde je najpovoljnije i koje su razlike u ceni zavisno od sorte.
Kolika je cena grožđa 2025. godine?
U julu 2025. godine, cena grožđa na pijacama u Nišu i širom Srbije kreće se u rasponu:
| Tip grožđa | Cena po kilogramu |
|---|---|
| Belo stone (bez semena) | 180 – 220 RSD |
| Crno grožđe (muskat, hamburg) | 200 – 250 RSD |
| Domaće vinske sorte (prokupac, smederevka) | 100 – 140 RSD |
| Industrijsko grožđe za otkup (veće količine) | 35 – 55 RSD |
Gde je najpovoljnije?
Najpovoljnije grožđe se i dalje može pronaći na zelenim pijacama u okolini Niša, kao i direktno od proizvođača iz sela poput Malče, Sićeva i Aleksinačkih vinograda.
Savet: Kupovinom direktno od proizvođača ne samo da štedite novac, već dobijate i svežije voće.
Šta utiče na cenu grožđa?
Na cenu grožđa u Srbiji najviše utiču sledeći faktori:
- Sorta – popularnije sorte (poput crnog muskata) uvek imaju višu cenu
- Klimatski uslovi – sušna ili kišna godina može znatno promeniti prinos
- Potražnja za vinom – ako vinari otkupljuju više, raste i otkupna cena
- Uvozna konkurencija – uvoz iz Grčke ili Makedonije zna da obori cenu domaćem grožđu
Otkupna cena grožđa 2025.
Za vinare i poljoprivredne proizvođače važno je da znaju da otkupna cena vinskog grožđa u 2025. godini varira:
- Smederevka: 35–45 din/kg
- Prokupac: 45–55 din/kg
- Vranac, Cabernet Sauvignon: i do 65 din/kg kod vinara koji traže kvalitetne sorte
Važno: Neki otkupljivači plaćaju i dodatno ako je grožđe sa sertifikatom o organskoj proizvodnji.
Da li će cena grožđa rasti?
Prema procenama, zbog nešto lošije godine kada je reč o količini roda i porasta cena goriva i đubriva, očekuje se blagi rast cena grožđa u avgustu i septembru 2025. godine. Kupci bi trebalo da kupuju ranije, a proizvođači da se pripreme za potencijalnu potražnju.